Si vous ne deviez avoir qu’un livre de pâtisserie, ce serait celui ci ! Il est très complet et très bien détaillé. Vous trouverez un très grand choix de recettes, des plus simples au plus élaborées. Il y a également beaucoup d’idées pour la décorations des gâteaux, là encore très bien détaillées, pas à pas.
Lire Pâtisserie ! : L’ultime référence réserver en ligne. Vous pouvez également télécharger d’autres livres, magazines et bandes dessinées aussi. Obtenez en ligne Pâtisserie ! : L’ultime référence aujourd’hui.
Les Leçons de pâtisserie de Christophe se sont imposées dans le domaine du livre de cuisine comme une collection de référence. Créatif et pédagogue, Christophe Felder guide ses lecteurs dans l’apprentissage de la pâtisserie. Ses leçons sont de véritables cours, photographiés pas à pas, qui détaillent les tours de main, ustensiles et techniques indispensables pour réussir ses pâtisseries comme un pro.
=======>> CLIQUEZ ICI POUR LIRE LIVRE EN LIGNE <<=======
Gâteaux de l’avent, chocolats et petites bouchées, pâtes et tartes, décors de pâtisserie, crèmes, viennoiseries, gâteaux classiques et mignardises : retrouvez tous ces thèmes dans un seul et même ouvrage. Un outil indispensable pour les pâtissiers débutants ou confirmés !
Détails sur le Pâtisserie ! : L’ultime référence
- Relié: 800 pages ( Télécharger le PDF : )
- Auteur :
- Editeur : Editions de la Martinière (7 octobre 2010)
- Collection : PATISS.C.FELDER
- Langue : Français
- ISBN-10: 2732442119
- ISBN-13: 978-2732442112
No comments:
Post a Comment