Dommage qu’il soit aussi cher. Les informations sont effectivement plus sur les jus de légumes que de fruits mais les explications sont claires et précises. Complet sur les légumes et les recettes de cocktails sont bien détaillées. LA petite bible à recommander à celles et ceux qui s’intéressent au sujet. Quitte à n’avoir qu’un livre sur le sujet, choisissez celui-ci.
Des carences en vitamines, sels et minéraux divers peuvent être la cause de nombreux symptômes. Vous trouverez dans cet ouvrage un répertoire de jus de légumes et de fruits, par catégorie avec l analyse moyenne de leurs divers éléments. Un guide de formules thérapeutiques établi par l auteur vous fournira des suggestions judicieuses pour le traitement efficace d affections précises.
Précis, concentré comme les jus, voilà de quoi découvrir les jus, leurs bienfaits, leurs forces mais aussi les limites ou en tous les cas les priorités, les dosages à respecter pour certains légumes qui pourraient s’avérer trop “décapants” pour l’organisme. Des conseils selon les problèmes de santé : un petit livre à consulter quotidiennement.
Le Dr WALKER a entamé ses recherches sur la longévité et la santé dès la fin du 19ème siècle, lorsque tout jeune homme il fut atteint d’une maladie grave due au surmenage. Ayant frôlé la mort et refusant de se résigner à l’idée d’une santé déficiente dans un corps malade, il a accompli lui-même sa propre guérison et a fait plus que centenaire puisqu’il semblerait qu’il soit décédé à l’âge de 108 ans. Il a employé sa vie entière à l’investigation des possibilités humaines d’accroître la longévité tout en se libérant de la maladie.
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Ce livre est vraiment le petit guide indispensable pour les jus de légumes. Tout est expliqué légume par légume, puis on y trouve les tableaux d’analyse moyenne par aliment avec ce qu’ils contiennent comme protéines, lipides, glucides, vitamines, calcium, magnésium, etc… Il y a ensuite une grosse partie concernant les maladies classées par ordre alphabétique, et comment les soigner à base de jus de légumes frais. A chaque fois, on se reporte à des numéros qui nous renvoient à des jus bien précis. C’est un guide vraiment très simple et pratique.
L’auteur nous explique aussi l’intérêt des jus de légumes. Pour résumer, les jus de légumes frais et donc crus, sont très importants et bénéfiques car ils permettent de nourrir directement les cellules sans surcharger et encrasser le corps. En fait, les vitamines et les enzymes sont présents dans le jus alors que les fibres qui représentent les déchets résultants de ces jus ne contiennent rien, si ce n’est les pesticides. Donc consommer des fibres serait nécessaire pour que l’intestin fonctionne correctement car elles font office de balai dans l’intestin, mais si on consomme trop de légumes entiers, cela fait trop de fibres et du coup le corps utilise l’énergie des aliments pour se débarrasser des fibres. En consommant seulement le jus, on bénéficie uniquement de l’apport d’énergie et de vitamines pour nourrir nos cellules sans fatiguer l’organisme, ce qui est indispensable surtout pour les personnes malades.
Votre santé par les jus frais de légumes et de fruits Détails
- Broché: 128 pages ( Télécharger le PDF :
) - ISBN-10: 2868199291
- ISBN-13: 978-2868199294
- Auteur :Norman-W Walker
- Editeur : Editions d’Utovie (1 juin 2003)
- Collection : Alternative Eco
- Langue : Français
- Dimensions du produit: 21 x 1,4 x 15,2 cm
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