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Et s'il suffisait de faire la paix avec la nourriture et avec soi-même pour retrouver le poids idéal ? Plus on fait de régimes et plus on grossit. Pire, on finit par ne penser qu'à ça. Pour nombre d'entre nous, la vie est devenue une guerre permanente contre la nourriture et contre nous-mêmes, dont nous sortons vaincus. Notre corps n'a-t-il pas en lui la capacité et la "sagesse" de se réguler ? Peut-être faut-il oublier tout ce que nous savons sur la sacro-sainte diététique pour apprendre à écouter nos sensations ? Jean-Philippe Zermati nous propose une approche novatrice qui bouleverse tout ce que nous savons de la nutrition et des régimes.
Pour perdre du poids durablement, une autre solution est possible. Suivez le guide... Jean-Philippe Zermati est nutritionniste, médecin du sport et thérapeute comportementaliste. Il est vice-président du GROS (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids), association qui développe des alternatives à la conduite des régimes.
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Le seul et unique livre au sujet du poids qui m'ait plu de lire (bien écrit) et qui se fonde sur des bases scientifiques (études sérieuses et non commandées par des sociétés de régime). Le titre peut sembler s'apparenter à d'autres régimes à la mords-moi-le-noeud (destructeurs et inutiles, comme la plupart des autres livres sur les régimes qu'on trouvera dans le commerce) mais il n'en est rien.
Il s'agit d'une analyse du comportement alimentaire des personnes au régime constant et en restriction cognitive qui apprend au mangeur à sortir de son comportement troublé par les régimes et les périodes où "il fait attention" (et qui sont aussi des régimes).
Ce livre change TOUT car on y comprend réellement ce qu'est qu'une personne en "sur"poids, comment elle y est arrivée et pourquoi le regard de la société, on doit s'en moquer ainsi que pourquoi les régimes sont inutiles.
Et l'avantage, c'est que ce livre ne vous vend RIEN si ce n'est lui-même mais il ne vous fera pas consommer davantage et ne vous prescrira aucun produit de régime et surement pas l'idiote mentalité "régimes" de notre société extrémiste...
Détails sur le Maigrir sans régime: Nouvelle édition revue et augmentée
- Broché: 440 pages ( Télécharger le PDF :
) - Langue : Français
- ISBN-13: 978-2738125026
- Editeur : Odile Jacob; Édition : édition revue et corrigée (17 février 2011)
- ISBN-10: 2738125026
- Collection : OJ.SANTE VIE PR
- Auteur :Jean-Philippe Zermati
Biographie de l'auteur
Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, thérapeute comportementaliste, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. Il est cofondateur et président d'honneur du GROS (Groupe de réflexion sur l'obésité et le surpoids), association qui développe des traitements psychonutritionnels du surpoids et du comportement alimentaire. Il a notamment écrit "Maigrir sans regrossir. Est-ce possible ?" et dirigé avec Gérard Apfeldorfer et Bernard Waysfeld "Traiter l'obésité et le surpoids".
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