L'enquête Campbell

Un gros pavé qui se lit comme un roman, facile d'accès, très instructif ; en fait le seul ouvrage qui peut se permettre de donner des conseils en matière de nutrition, preuve à l'appui... Fait le point sur les sois disant études épidémiologiques et permet de se faire une idée objective sur l'incidence du contenu de notre assiette sur notre santé.

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Dans cette enquête au retentissement mondial, connue sous le nom de China Study, le Dr Campbell révèle des informations sur la nutrition qui pourraient transformer radicalement votre santé et celle de votre famille. En démontrant le lien existant entre ce que nous mangeons et les maladies chroniques, ses conclusions remarquables dévoilent les clés pour adopter une alimentation qui vous permettra de vivre longtemps et en bonne santé.

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Un pavé de plus de 500 pages ! Ne croyez pas que c'est trop, c'est tout le contraire, c'est facile et agréable à lire. Quand vous aurez fini, votre vie ne sera plus la même et c'est tant mieux, vous saurez vous nourrir, vous comprendrez pourquoi 80% des habitants de notre planète souffrent de maladies chroniques inflammatoires, pourquoi l'obésité se développe partout dans le monde, pourquoi les gouvernants ne font rien, pourquoi ça rapporte gros etc... Au final vous aurez compris comment déjouer cette malédiction pour devenir centenaire et en bonne santé.

Livre qui apporte des explications claire et scientifiques sur les méfaits de la viande et du lait ...Un livre pas sponsorisé par les lobbies du lait ou de la viande, ça fait du bien ! Un livre a mettre dans les mains des consommateurs ... La prévention des maladies commence dans l'assiette. Dommage Qu'il soit si peu connue !

Une enquête titanesque, mais très facile à lire, qui nous apporte la preuve scientifique que la nourriture occidentale (viande, lait, oeufs, gluten) nous condamne à une mort lente et silencieuse.

Infos sur le L'enquête Campbell

• Poche: 637 pages ( Télécharger le PDF : )


• Auteur:T Colin Campbell, Thomas M Campbell


• Collection : J'ai lu Bien-être


• ISBN-13: 978-2290086193


• Editeur : J'ai lu (2 avril 2014)


• Langue : Français


• ISBN-10: 2290086193

Biographie de l'auteur

Docteur en nutrition, biochimie et microbiologie, T Colin Campbell est un éminent scientifique.

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