Ce recueil de recettes a été conçu pour les gens qui aiment la cuisine de nos grands-mères, mais qui malheureusement n'ont pas le temps de passer devant le fourneau des heures durant, pour mitonner des petits plats comme le faisant ma nonina ( grand-maman) et ses petits plats qui sentaient merveilleusement bon quand j'entrait chez elle.
Je vous souhaite bien du plaisir gustatif, préparant ces recettes qui ne prennent pas plus de temps que la cuisson d'un riz ou de pâtes.
Bon Appétit
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