Cultiver des légumes en ville, c'est possible, mais si l'on veut vraiment avoir des récoltes abondantes et saines, il est préférable de pratiquer la culture hors-sol.
Simple à mettre en oeuvre, les différents systèmes de culture peuvent se loger dans les moindres recoins : balcon, terrasse, toit, et conviennent à des projets tant individuels que collectifs. De nombreux schémas et photos permettent au lecteur de réaliser facilement lui-même les dispositifs présentés.
Cet ouvrage de 159 pages avec photos couleurs propose 5 grands chapitres:
cultiver les plantes hors-sol
les systèmes de culture hors-sol sans substrat
les systèmes de culture hors-sol avec substrat
des fiches de culture
la protection des plantes
"Cultiver ses légumes Hors Sol"
Par Yohan Hubert
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