Pays de la douceur de vivre, des hivers qui n'existent pas et des mimosas en fleurs dès janvier, la Provence fait rêver tous ceux qui viennent à sa rencontre le temps d'une escapade. Mais ce Sud charmeur, c'est aussi une terre aride, des eaux tumultueuses et une nature difficile. Provençal de naissance, de coeur et d'esprit, Jean-Louis Jullien connaît bien sa région et nous la montre sous un nouvel angle, dénué de tout racolage mais riche de nombreuses informations, en prenant les végétaux pour thème d'un itinéraire culturel. De la vallée de la basse Durance avec ses cultures vivrières à la Camargue, pays du sel et du riz, en passant par le royaume du parfum de la Côte d'Azur, l'océan bleu-lavande ou les olives des Alpes méridionales, sans oublier les senteurs de garrigue, les vergers du Luberon ou les vignes, le tilleul ou les truffes du mont Ventoux, toutes les données s'inscrivent dans la réalité culturelle et économique pour faire connaître sans faire faussem
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